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溶かす飲み物について
基本的には、プロテインは水で溶かして飲みます。
以前のプロテインは飲みにくかったこともあり、牛乳やジュースなどに溶かして飲む方もおられましたが、最近のプロテインは味付けもしっかりしているので、水だけでも美味しく飲めるものが多くなりました。
もちろん水以外の飲み物で溶かしても構いません。
ここでは、溶かす飲み物によっての違いについて、まとめてみました。
◆牛乳に溶かす
多くの方が一度は試されたことのある飲み方ではないでしょうか。
牛乳からのタンパク質に加えてカルシウムといった栄養分も補給することが出来て、さらに効果がアップするようにも思われますが、それはプロテインの種類によります。
最近の主流になっているホエイプロテインは、牛乳で溶かすと効果が半減してしまうといわれています。
牛乳に含まれるカゼイン蛋白や脂質によって、ホエイプロテインの最大の長所でもある吸収性の良さを阻害されてしまうためです。
吸収が遅くなる点を生かして、就寝前にホエイプロテインを飲むという場合に利用するという方法もあります。
◆スポーツ飲料に溶かす
タンパク質は、電気的に反発しあうことで液体の中に浮かんでいるそうです。
つまり、イオンの力によって液体に溶けている状態になっているということです。
そのため、純粋な水には溶けにくく、アルカリ性や酸性といった性質を持つ液体には溶けやすいという特徴を示しています。
スポーツ飲料には溶けやすい、と感じた方も多いのではないでしょうか。
プロテインの飲み方